Как выбрать казан
Вопросы-ответы:
Казан чугунный без преувеличения относится к наиболее популярным принадлежностям для грилей, барбекю или более простых вариантов готовки на углях и огне.
Преимущества казана
Прелесть казанов в том, что, купив в дополнение к нему даже простую треногу, уже имеешь солидное приспособление, где можно готовить шикарную еду.
Что приготовить в казанах?
Казаны имеют восточное происхождение, поэтому, в первую очередь, в голову приходят блюда соответствующих кухонь. Однако в наше время появилось большое количество рецептов, привычных для других регионов, которые прекрасно выходят в чугунной посуде полусферической формы. Назовем лишь самые популярные:
- Плов;
- Лагман;
- Шурпа;
- Рагу;
- Шулюм;
- Чахохбили;
- Картошка в разных вариациях;
- Борщ.
Этот список можно продолжать долго, но мы остановимся, так как среди читателей могут быть те, кто не успел пообедать, представлять всю эту вкусноту для них непросто.
Характеристики хорошего казана
Если вы не любитель долгих пеших походов рекомендуем вам чугунный казан, этот выбор наиболее надежный, долговременный, в какой-то степени, совершенный.
Все дело в толстых стенках и свойствах самого материала накапливать тепло и отдавать его постепенно. Это дает возможность часть процесса приготовления обходится без огня. Продукты не жарятся, а томятся, да еще и обдаются жаром очень равномерно со всех сторон, что самым благоприятным образом влияет на их вкус.
Кстати, в нашем блоге вы найдете статью о том, как правильно выбрать оптимальное изделие. На этой странице размещен видеосюжет на эту же тему, в нашем видеоблоге даже больше полезного контента про подготовку казанов к применению и про уход за ними.
Выбор производителя
Сегодня в Украине работают несколько брендов, которые выпускают очень качественную продукцию, она ценится не только у нас, но и в других странах. Если вы решите купить чугунный казан Ситон или Биол, большая доля вероятности, что вы останетесь довольны. Однако брендовость продукции не избавляет вас от необходимости тщательно осмотреть товар. Обратить внимание следует на отсутствие брака, например трещин или сколов, следов механических повреждений, а также признаков коррозии. Последний недуг в принципе лечится механической обработкой поверхности, но не факт, что у вас найдется время или желание заниматься подобным.
Все вышеуказанное не относится к ситуации, когда вы планируете совершить покупку в нашем магазине, будьте уверены, наши менеджеры осуществят тщательный осмотр перед отправкой.
Преимущества покупки в Budeko
Наша компания хорошо известна на рынке, как печной центр, где приобретают весь спектр материалов для строительства печей, каминов, мангальных комплексов, барбекю. Мы хотим, чтобы ваши печи получались не просто качественными и капитальными, но и приносили удовольствие, поэтому продаем надежные и функциональные принадлежности и аксессуары для них. У нас вы получите:
- Максимальное внимание к вашим индивидуальным потребностям;
- Помощь в подборе оптимальной ассортиментной позиции;
- Удобное оформление, несколько вариантов оплаты;
- Гарантию замены в случае необходимости.
Также у нас в продаже крышки к казанам чугунным и другая посуда по хорошей цене, звоните!